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  • Ingredientes:
    • Ovo
    • Espetinho de madeira ou bambu


  • Modo de preparo:

Coloque o espeto no ovo, como mostra a figura, é necessário furar o ovo nas duas extremidades, para isso, bata-o levemente em uma pedra ou algo duro, é necessário cuidado para não quebrar o ovo.

Após, coloque o espeto com o ovo a uma distância de cerca de 15 cm de um fogo em brasas.

É normal, que enquanto o ovo estiver no fogo, derrame um pouco de sua gema, porém, quanto menor for o buraco onde foi colocado o espeto, menos conteúdo será derramado.